6 Alasan Sehat Untuk Mulai Mengonsumsi Susu Kambing

Aku Pengen Sehat - Selain daging, kambing juga memiliki susu yang dapat dikonsumsi manusia. Di daerah pedesaan, konsumsi susu kambing pun menjadi hal yang sering untuk ditemukan. 

Menurut penelitian yang dilansir dari boldsky.com, segelas susu kambing mengandung hampir 170 kalori, 10 gram protein, 27 mg kolesterol, 11 gram karbohidrat dan 6,3 mg lemak jenuh. Selain itu susu kambing juga kaya selenium, seng, tembaga, potasium, fosfor, magnesium, riboflavin serta vitamin A, B2, C dan D.

Jika sobat aku pengen sehat,belum pernah meminum susu kambing. Sebaiknya mulai dari sekarang deh,untuk memulai mengonsumsi susu kambing. Berikut adalah manfaat sehat dari susu kambing untuk tubuhmu.

Mudah dicerna
Susu kambing lebih mudah dicerna jika dibandingkan dengan susu sapi karena molekul lemak di dalamnya memiliki ukuran yang relatif lebih kecil.

Rendah laktosa
Kandungan laktosa di dalam susu kambing lebih rendah daripada susu sapi. Sehingga susu jenis ini bisa dikonsumsi bagi kamu yang menderita intoleransi laktosa.

Kaya kalsium
sama seperti susu sapi, susu kambing juga kaya akan kandungan kalsium yang baik untuk mendukung kesehatan tulang dan gigi.

Menyehatkan jantung
Susu kambing begitu menyehatkan jantung karena bisa meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

Mengandung asam lemak sehat
Jenis asam lemak di dalam susu kambing adalah asam lemak sehat. Asam lemak ini bermanfaat untuk mencegah masalah usus dan masalah jantung.

Mempercantik kulit
Susu kambing mengandung vitamin A yang bisa membuat kulitmu jadi lebih halus dan sehat.

Selain manfaat di atas, kandungan nutrisi seperti magnesium, fosfor, zat besi dan kalsium di dalam susu kambing juga mudah diserap. Namun tidak semua kambing,susu yang di hasilkan dapat di konsumsi. Ada beberapa jenis susu kambing yang bisa di konsumsi (enak) salah satunya susu kambing etawa.

Semoga bermanfaat,jangan lupa share ya.

5 Karbohidrat sehat pengganti nasi yang tetap bikin kenyang

Aku Pengen Sehat - Sebagai orang Indonesia, tentu saja nasi merupakan makanan pokok kita. Bahkan sebagian besar orang Indonesia akan sulit untuk merasa kenyang jika tidak makan nasi meski sebelumnya mereka sudah mengonsumsi banyak makanan.


Jadi,makan nasi memang sah-sah saja. Namun jangan terlalu banyak atau berlebihan.



Sebab nasi mengandung zat pati yang apabila dikonsumsi terlalu banyak akan meningkatkan kadar gula darah dan berujung dengan kegemukan atau diabetes.

Bagi sobat Aku Pengen Sehat yang takut,akan resiko diabetes. Yuk simak Artikel 5 Karbohidrat sehat pengganti nasi yang tetap bikin kenyang



Berikut Ulasannya  :


1.
Spaghetti squash

Spaghetti adalah jenis pasta yang paling umum. Biasanya spaghetti terbuat dari gandum yang tinggi zat tepung dan berisiko menggemukkan.

Nah, jika kamu seorang penggemar spaghetti namun ingin lebih sehat, kenapa kamu tidak mencoba mengonsumsi spaghetti dari squash? Squash adalah sejenis labu yang ketika diserut memanjang akan terlihat seperti spaghetti. Untuk mengolah spaghetti squash, tambahkan minyak zaitun, rempah-rempah segar, tomat, atau keju feta di atasnya.

2.
Spiralized vegetable noodles

Mi juga termasuk panganan yang terbuat dari tepung. Namun revolusi dunia pangan sehat berhasil mengganti bahan pembuat mi menjadi lebih sehat seperti dari butternut squash, mentimun, ubi jalar, hingga zucchini.

Untuk membuat mi sehat ini, gunakan food processor yang bisa mengubah bentuk sayuran di atas menjadi seperti mi. Tentu saja 'mi' ini harus segera dikonsumsi segera setelah kamu mengolahnya.

3.
Roti gandum

Kamu sering mengonsumsi roti sebagai pengganti nasi? Pilihlah roti sehat kalau begitu. Roti yang terbuat dari biji-bijian utuh mengandung lebih banyak serat dan nutrisi dari roti biasa.
4.
Nasi kembang kol
Nasi kembang kol atau yang biasa disebut sebagai cauliflower rice menjadi panganan sehat yang diprediksi akan nge-hits di tahun 2017 ini.

Untuk membuat nasi kembang kol, masukkan kembang kol ke dalam food processor yang akan mengubah bentuknya menjadi seperti bulir-bulir nasi. Kemudian kamu bisa mengonsumsinya dengan lauk atau sayuran lainnya. "Satu cangkir nasi kembang kol hanya memiliki 25 kalori, sedangkan beras merah memiliki sekitar 215 kalori," ungkap Megan Roosevelt, ahli kesehatan dari HealthyGroceryGirl.com.

5.
Lettuce wraps

Siapa bilang bahwa karbohidrat hanya didapat dari makanan bertepung. Sayuran sendiri juga mampu mengenyangkan perutmu dengan cara yang sehat, lho. Salah satu contohnya adalah lettuce wraps atau cara mengonsumsi makanan dengan cara dibungkus menggunakan selada. Selain sehat, rasanya juga menyegarkan.

Jadi, kamu ingin jadi lebih sehat di tahun baru ini? Cobalah untuk mengganti konsumsi nasi dengan makanan di atas. Selamat mencoba!


 

Manfaat Telur Asin Untuk Penderita Anemia

Aku Pengen Sehat - Anemia atau kurang darah merupakan kondisi kadar hemogblogin kurang dari nilai normal. . Sobat aku pengen sehat pasti pernah mengalaminya,atau sekarang terkena gejala anemia ?
 
Bicara soal anemia,meskipun banyak bervariasi, namun jenis anemia yang paling sering terjadi adalah anemia akibat kekurangan zat besi.

Saat seseorang menderita anemia defisiensi besi, maka dirinya wajib mengonsumsi asupan yang kaya akan zat besi. .

Nah, di antara semua jenis asupan kaya zat besi, telur asin menjadi salah satunya.

Bicara soal telur asin, ada sebuah penelitian yang dapat membuktikan bahwa telur asin memiliki efek meredakan peradangan. Di mana peradangan itu sendiri adalah akibat dari anemia yang dapat menurunnya daya tahan tubuh penderitanya.

Secara singkat, inilah manfaat lain telur asin untuk penderita anemia:

#1 Tinggi protein. Protein bermanfaat dalam menunjang kebugaran tubuh, khususnya otot.

#2 Mengandung antioksidan, yang mampu melindungi tubuh dari radikal bebas.

#3 Kaya mineral. Ini dapat memperkecil risiko terjadinya penyumbatan dan kekakuan pembuluh darah.

#4 Mengandung fosfor dan kalsium, yang bagus untuk tulang.

#5 Kaya kandungan vitamin C dan vitamin B12. Vitamin ini berguna untuk membantu penyerapan zat besi di dalam tubuh.
.

Tapi disisi lain telur asin juga cukup tinggi kandungan garamnya, jadi sebaiknya hindari bagi kamu yang punya riwayat darah tinggi.

 

Terima kasih telah berkunjung,semoga bermanfaat. Jangan lupa komentar dan share ya.

Daftar Makanan Yang Dapat Mempercepat Penuaan Dini

Aku Pengen Sehat  - Proses penuaan,tidaklah dapat kita pungkiri. Ada banyak sekali yang dapat kita lakukan,untuk tidak dapat terlihat tua,pada saat umur kita. Kita banyak sekali mengeluarkan uang untuk agar terlihat awet muda. Apa kita berfikir juga,salah memilih produk kecantikan ?.

Ketahuilah sobat aku pengen sehat. Makanan yang sering kita konsumsi sehari-hari ternyata bisa menjadi sumber masalah untuk tubuh. Sehingga tidak berlebihan rasanya jika ada ungkapan yang mengatakan 'You Are What You Eat'. Percaya atau tidak, makanan yang kita konsumsi rupanya dapat mempercepat proses penuaan.

Berikut adalah 8 daftar makanan yang mungkin dapat membuat Anda tampak lebih tua, seperti dikutip beliefnet:

1. Gula

Ketika bicara gula, yang jadi permasalahan adalah bahwa makanan ini hampir ada di semua makanan, termasuk minuman ringan dan saus tomat. Gula dalam darah dapat berkombinasi dengan protein, seperti yang ditemukan dalam kolagen kulit dan membuat kulit Anda yang tadinya normal menjadi lebih rapuh. Terlalu banyak makan gula dapat membuat kegemukan dan memicu peradangan, yang membuat nyeri sendi. Konsumi gula berlebih juga dapat memberi Anda sakit kepala yang membuat garis jahat di dahi terlihat lebih menonjol.

2. Makanan olahan

Makanan olahan seperti sosis atau daging asap dapat meningkatkan radikal bebas dalam tubuh. Sebuah radikal bebas pada dasarnya adalah molekul oksigen yang tidak stabil yang mencoba untuk menstabilkan dirinya dengan bersatu ke molekul lain yang stabil dan sehat. Masalahnya adalah radikal bebas ini akan menghancurkan molekul-molekul sehat sehingga memicu penyakit.

3. Garam

Mengonsumsi garam dalam jumlah sedikit tidak berbahaya bagi kesehatan, bahkan diperlukan. Kita sebetulnya kita tidak perlu takut kekurangan garam, melainkan harus menguranginya. Garam dapat menyebabkan retensi cairan (pergelangan kaki tebal, jari bengkak), memberikan kontribusi pada penyakit ginjal dan tekanan darah tinggi, serta dapat mengganggu metabolisme tulang. Semua ini hanya akan membuat Anda terlihat tidak bugar dan kurang bersemangat.

4. Kopi

Anda harus tahu bahwa kopi dapat berkontribusi dalam mempercepat penuaan wajah lebih cepat sebelum waktunya. Kopi akan membuat kulit Anda dehidrasi dan kekurangan air sehingga terlihat kering dan memunculkan garis harus. Minumlah paling banyak satu atau dua cangkir kopi sehari dan pastikan Anda mengimbanginya dengan minum delapan gelas air putih untuk setiap cangkir kopi yang Anda minum.

5. Lemak trans

Lemak trans terbentuk akibat proses hidrogenasi yakni pencampuran hidrogen dalam minyak sayur. Dalam bahasa sederhana, itu artinya mengubah minyak cair menjadi lemak padat. Proses ini memang membuat makanan terasa lebih gurih. Jika Anda melihat kata "terhidrogenasi" pada label makanan, berpikirlah dua kali sebelum membelinya. Minyak terhidrogenasi dan lemak trans menghasilkan banyak radikal bebas.

6. Alkohol

Konsumsi alkohol mungkin tidak secara signifikan mempercepat penuaan. Tapi efek alkohol membuat Anda mudah mengalami dehidrasi. Asupan alkohol berlebih tidak hanya mengakibatkan sel tubuh rentan mengalami penuaan dini, tetapi juga dapat meningkatkan risiko terkena kanker.

7. Minuman energi

Beberapa produk minuman berenergi mengandung begitu banyak kafein. Terlalu banyak kafein tidak hanya dapat membuat Anda lebih mudah gelisah tetapi juga dapat mengganggu waktu tidur normal. Lebih jauh, kafein telah dikaitkan dengan perubahan fibrokistik pada payudara. Fibrosis adalah pembentukan jaringan parut, sedangkan kista adalah kantung berisi cairan. Perubahan fibrokistik dapat menyebabkan payudara bengkak dan nyeri.

8. Karbohidrat

Karbohidrat adalah sumber energi utama tubuh. Tiap 1 gram karbohidrat yang dikonsumsi menghasilkan energi sebesar 4 kalori. Karbohidrat berlebihan akan diubah dan disimpan menjadi lemak.

Terima kasih sudah berkunjung,semoga bermanfaat. dan jangan lupa share.

5 Makanan Ini Tinggi Kalori Tetapi Menyehatkan Dan Aman dikonsumsi ?

Aku Pengen Sehat -  Dalam menjalankan sebuah konsep pola makan yang sehatdan teratur sangatlah tidak mudah, mengingat menghitung sebuah kalori tidak bisa jadi patokan. Makanan-makanan di bawah ini mengandung kalori yang cukup tinggi, tetapi nilai gizi yang ada di dalamnya membuat mereka tetap layak Anda konsumsi.

Kacang pistaschio

"Kacang-kacangan mendapat reputasi buruk karena total kandungan lemak di dalamnya," kata Erin Palinski-Wade, RD, penulis Belly Fat for Dummies.

Namun, ilmu pengetahuan juga menunjukkan bahwa lemak yang terkandung dalam kacang adalah lemak yang penting untuk kesehatan. Hampir 90 persen lemak dalam kacang pistachio berasal dari lemak tak jenuh. Hal ini menjadikan kacang pistachio sebagai salah satu kacang yang rendah kalori.

"Sebagai sumber protein dan serat, pistachio dapat membantu Anda merasa kenyang sepanjang hari."

Ditambah lagi, penelitian menunjukkan bahwa 1,5 ons kacang per hari, dipadukan dengan diet rendah lemak jenuh dan Kolesterol, kata Palinski-Wade, dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

Kismis

Beberapa orang takut makan kismis karena kandungan kalori dan gulanya. Namun, Palinski-Wade mengatakan, kismis adalah pilihan yang pintar untuk camilan, dan tidak mengandung gula tambahan.

Penelitian baru menunjukkan bahwa kismis dapat menjadi makanan ringan yang sangat baik untuk semua orang, termasuk orang-orang dengan diabetes tipe-2 (kelompok yang biasanya berpikir mereka harus menghindari buah kering).

"Konsumsi kismis secara teratur menunjukkan dampak positif pada kadar glukosa dan tekanan darah sistolik pasca-makan," kata Palinski-Wade.

Hanya, pastikan untuk tidak memakannya dalam jumlah yang berlebihan. Sekitar dua sendok makan sekali konsumsi sudah cukup.

Tepung kelapa

Tepung kelapa memang memiliki jumlah kalori yang lebih tinggi daripada tepung lainnya (seperempat cangkir mengandung sekitar 120 kalori).

Namun, dalam takaran yang sama, tepung kelapa juga mengandung empat gram protein dan 10 gram serat. Artinya, tepung kelapa cenderung tidak meningkatkan kadar gula darah setinggi tepung lainnya.

Selain itu, protein, serat, dan lemak sehat di dalam tepung kelapa akan membantu Anda kenyang lebih lama.

Tidak mengapa jika Anda ingin makan satu atau dua keping kue dari tepung kelapa, terutama, kata Palinski-Wade, bagi mereka yang membutuhkan camilan bebas gluten.

Minyak zaitun

"Minyak zaitun kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang sehat bagi jantung dan merupakan sumber antioksidan," kata Palinski-Wade.

Menambahkan minyak zaitun ke dalam makanan Anda dapat membantu penyerapan nutrisi tertentu, seperti vitamin A dan D. Satu sendok makan minyak zaitun per hari adalah takaran yang direkomendasikan.

Cokelat hitam

"Satu ons cokelat hitam (70 persen kakao) mengandung sekitar 160 kalori, dan padat akan flavonoid yang dapat meningkatkan kesehatan Anda," ujar Palinski-Wade.

Penelitian menunjukkan bahwa cokelat hitam dapat menurunkan tekanan darah dan Kolesterol, asalkan dikonsumsi dalam jumlah moderat, yaitu satu ons per hari.

Terima kasih telah membaca,semoga bermanfaat. Dan jangan lupa share....

5 Khasiat Ajaib Oatmeal untuk kesehatan tubuh

Aku Pengen Sehat - Jika kita berbicara oats,kita teringat dengan iklan Quaker Oats. Oatsmeal merupakan makan kaya akan serat,yang terdiri dari gandum.

Semua orang pasti sudah mengetahui bahwa oat adalah salah satu makanan yang menyehatkan. Jika dikonsumsi setiap hari oat bisa mencegah berbagai macam penyakit. Oat mengandung banyak nutrisi seperti serat, vitamin E, asam lemak penting, dan lainnya.

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang bisa Anda konsumsi dengan mengonsumsi oat setiap hari, seperti dilansir oleh Health Site.

Mencegah penyakit jantung
Makan oatmeal bisa menurunkan tingkat kolesterol. Ini karena oat mengandung serat diet yang bisa menurunkan tingkat kolesterol buruk (LDL) tanpa menurunkan kolesterol baik (HDL). Makan secangkir oat setiap hari akan membantu mencegah penyakit jantung.

Berdasarkan penelitian terbaru, antioksidan yang ada dalam oat bisa menurunkan kemampuan sel darah untuk menempel pada dinding pembuluh arteri. Karena itu, makan oat akan mencegah masalah kardiovaskular dan menjaga kesehatan jantung.

Mencegah konstipasi
Oat kaya akan serat larut dan tak larut. Ini akan membantu Anda mengatur pergerakan usus dan mencegah konstipasi. Selai itu, oat juga baik untuk Anda yang ingin menurunkan berat badan.

Serat yang ada dalam oat akan membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan tak mudah lapar. Dengan begitu, saat menjalani diet Anda tak akan makan berlebihan. Anak-anak yang terbiasa makan oat juga diketahui lebih sehat dan tidak mudah terkena obesitas atau kelebihan berat badan.

Mengontrol gula darah
Pasien diabetes sebaiknya mengonsumsi oat secara teratur karena bela-glucan yang ada dalam oat bisa mencegah penurunan gula darah sebelum makan dan membantu mencegah gula darah melonjak cepat setelah makan.

Mengonsumsi oat juga membuat tingkat gula darah lebih terkontrol bagi pasien diabetes dan mencegah orang lain untuk terkena diabetes atau masalah yang berkaitan dengan tingkat gula darah.

Menurunkan risiko kanker
Oat mengandung zat yang bernama lignin. Zat ini membantu menurunkan kemungkinan kanker yang disebabkan oleh hormon seperti kanker payudara, prostat, dan ovarium. Karena itu, makan oat sangat baik untuk pria dan wanita.

Penelitian mengungkap, wanita yang makan oat dan mengonsumsi lebih banyak serat memiliki tingkat estrogen yang lebih rendah dan risiko kanker payudara yang lebih rendah pula.

Menurunkan hipertensi
Jika anda memiliki tekanan darah tinggi, mengonsumsi oat setiap hari akan menurunkan tekanan darah dan komplikasi lain yang bisa disebabkannya. Saat ini tekanan darah tak hanya mengintai orang tua, melainkan juga anak muda karena stres dan perubahan gaya hidup. Makan oat akan membantu melawan masalah ini.

Itulah beberapa manfaat kesehatan yang bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi oat setiap hari. Oat seringkali dijauhi karena rasanya yang hambar. Namun ada cara untuk membuatnya lebih enak, yaitu dengan menambahkan potongan buah segar. Ini tak hanya membuat oat lebih enak, tetapi juga lebih bernutrisi.

Terima kasih telah berkunjung,semoga bermanfaat.