Bagaimana tidak, dalam seporsi salad ada irisan tomat, wortel, dan selada. Semua sayuran sehat. Coba bandingkan dengan seporsi burger keju dobel yang punya kalori 'mengerikan.'
Benarkah demikian?
Mengutip dari situs She Finds, ternyata beberapa restoran cepat saji memiliki trik sendiri kala menyiapkan salad. Mungkin sayurannya terlihat sehat, tapi coba tengok dressing atau sausnya.
Ada beberapa campuran yang dimasukkan ke dalam dressing untuk meningkatkan rasa salad agar lebih enak. Tak jarang tambahan ini akan berdampak pada penambahan kalori dalam seporsi salad.
"Ada sumber gula tersembunyi di dalam salad termasuk dalam salad dressing [khususnya yang punya rasa manis seperti saus raspberry atau poppyseed]. Ditambah lagi dengan buah kering dan kacang karamel. Jumlah gulanya akan meningkat drastis."
Selain jumlah gula, Anda juga harus berhati-hati dengan jumlah karbohidrat tersembunyi. Biasanya karbohidrat tersembunyi ini berada di bagian yang renyah.
Pada akhirnya, tak semua salad benar-benar membantu menurunkan berat badan. Anda harus jeli untuk melihat isian apa dan seberapa besarnya porsi makan serta tambahan dressing-nya.
Terima kasih telah berkunjung,semoga bermanfaat.
Dan terima kasih untuk beberapa sumber inspirasi.